SECONDSTAGE

畑の最近。

2018.08.25 H.H.G

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白茄子をとなりの畑のおじさんにいただきました。おじさんも同じように肥料や農薬を使わずに自然な環境での栽培を15年も続けているクレイジーな人で、この周りではそういう栽培でやっている仲間がいなくて最近すごく嬉しいぽいんです、15年越しの仲間みたいな感じです(笑)おんなじ話を何回もしはるのがおもしろいです。で、収穫したオクラを6本プレゼントしたら、新米からのプレゼントが嬉しかったようで、数倍サイズの白茄子3本で返ってきました。見た目もかっこよくって味も最高です。収穫したバターナッツかぼちゃとオクラとズッキーニでカレー作りました。やっぱり最高でした。自分で作ったもので生きていけるって最高ですし、幸せだなぁっと改めてしみじみと。料理のバリエーションに乏しいのでいつも野菜カレーです。

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うちの畑でも白茄子が出来始めているので、あと1週間くらいで収穫できそうです。美味そうです。紫茄子も。

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隣のおじさんに、一番生りは種とり用にとっておきやって言われているのに嬉しくて食べてしまうっていう、、あまりに美味そうなので欲求を抑えられず、、来年はそうしようと(笑)

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秋蒔きの種もそろそろ仕込まないとっと思いながらも毎日暑くて暑くて、、そろそろ。右の大豆がジャングルみたいに茂ってきました。どうしよう。。

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ギフト用の収穫です。喜んで食べてもらえて嬉しい限りです。バターナッツかぼちゃを草刈り機でギュインとしてしまい、、反省。やっぱり鎌ですかね。